Chế độ ăn uống thường ngày luôn có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của gan. Chính vì vậy nên những ai thường xuyên tiêu thụ những thực phẩm kém lành mạnh sẽ tăng nguy cơ khiến gan nhiễm mỡ. Do đó hãy chủ động thay đổi chế độ ăn uống, chăm sử dụng các loại trái cây phù hợp để tăng cường sức khỏe gan hiệu quả. Vậy trái cây trị gan nhiễm mỡ hiệu quả như thế nào?

1/ Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ

Tình trạng lượng mỡ tích tụ nhiều trong gan, chiếm quá 5% trọng lượng gan chính là biểu hiện của bệnh gan nhiễm mỡ. Qua khảo sát cho thấy, thừa cân béo phì là nguyên nhân hàng đầu tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Điều này sẽ xảy ra khi cơ thể thường xuyên cung cấp một lượng chất béo triglyceride vượt ngưỡng cơ thể có thể hấp thu – nguyên nhân hàng đầu gây ra hiện tượng tích tụ, không thể chuyển hóa hết, từ đó dẫn đến nguy cơ khiến gan nhiễm mỡ.

Ngoài ra còn có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ khác như:

• Chế độ ăn uống thiếu khoa học: Tiêu thụ quá nhiều các thực phẩm không lành mạnh sẽ khiến gan hoạt động quá sức, từ đó dẫn đến tổn thương và dễ gây tích tụ mỡ thừa tại gan.
• Thường xuyên sử dụng rượu bia, đồ uống có cồn: Thống kê đã chỉ ra có tới 60% người nghiện rượu mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Lượng cồn cao trong rượu bia sẽ gây độc tính tới triglycerides trong gan – khiến sự oxy hóa mỡ trong gan giảm.
• Bệnh tiểu đường: Những trường hợp bệnh nhân bị hạ đường huyết sẽ khiến axit béo tự do trong máu tăng điều động, lúc này gan sẽ chuyển hóa acid béo tự do thành triglyceride.
• Tác dụng phụ của nhiều loại thuốc: Thành phần trong nhiều loại thuốc có thể làm thay đổi quá trình tổng hợp protein, chúng còn can thiệp vào quá trình chuyển hóa của lipoprotein, gây ra gan nhiễm mỡ.
• …

2/ Thực hư thông tin trái cây trị gan nhiễm mỡ

Đối với vấn đề này hầu như tất cả mọi người đều hiểu nhầm. Thực tế cho thấy trái cây không giúp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, tuy nhiên các thành phần dinh dưỡng có trong chúng lại giúp giảm tích tụ mỡ trong gan, từ đó ngăn ngừa bệnh phát triển nặng. 

Như những gì đã đề cập trước đó, chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng gan. Do đó thay vì cứ mãi sử dụng những thực phẩm độc hại bạn nên chủ động thay đổi sang dùng những loại đồ ăn tốt cho gan. Cụ thể, chỉ cần lựa chọn đúng loại trái cây sẽ giúp chuyển hóa chất béo, đào thải độc tố và chữa lành các tổn thương ở gan rất tốt.

Tuy nhiên, không phải tất cả các loại trái cây đều mang đến những lợi ích tích cực cho người bệnh gan nhiễm mỡ. Đó chính là lý do vì sao người bệnh cần phải xác định xem đâu là các loại trái cây trị gan nhiễm mỡ không thể bỏ lỡ. Vậy đâu là những loại trái cây giúp giảm mỡ tích tụ trong gan hiệu quả?

3/ Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì?

Một khi chức năng gan suy giảm, người bệnh sẽ gặp nhiều triệu chứng như mệt mỏi, vàng da, mẩn ngứa, chán ăn, tiêu hóa kém,… Để có được thể trạng tốt nhất đòi hỏi bạn cần phải cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Dưới đây là những loại trái cây trị gan nhiễm mỡ không nên bỏ lỡ:

Xem thêm: [Cập nhật] 5 cách trị gan nhiễm mỡ từ thiên nhiên an toàn và hiệu quả

4/ Những loại trái cây người bệnh gan nhiễm mỡ nên tránh

Đối với những ai đang mắc phải căn bệnh gan nhiễm mỡ, tốt hơn hết nên tránh dùng những loại trái cây có chứa hàm lượng đường cao. Điều này vô cùng dễ hiểu vì Fructose do gan chuyển hóa. Do đó việc hạn chế các loại trái cây có fructose cao sẽ giúp giảm gánh nặng cho gan, từ đó góp phần phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Bên cạnh đó bạn còn nên hạn chế ăn các loại trái cây có tính nóng, gây ảnh hưởng đến gan như nhãn, vải, sầu riêng, mít hay xoài,…Vậy gan nhiễm mỡ ăn chuối được không? Câu trả lời là có vì chuối là thực phẩm có chứa hàm lượng glucid cao, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và làm tăng dự trữ glycogen trong gan. Đây là hoạt chất có khả năng bảo vệ gan trước sự tấn công của các yếu tố gây nhiễm độc gan.

Không chỉ riêng trái cây, người bệnh gan nhiễm mỡ còn cần phải kiêng rất nhiều thực phẩm khác. Xem thêm danh sách những nhóm thực phẩm gây hại gan ngay tại đây nhé.

Xem thêm: Bữa sáng cho người gan nhiễm mỡ cần có những thực phẩm nào?

5/ Gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì?

Ngoài bổ sung và tránh các loại trái cây kể trên, người bệnh gan nhiễm mỡ cũng cần xây dựng lại chế độ ăn uống thường ngày. Greenmec.vn sẽ chia sẻ đến bạn thực đơn ăn uống vô cùng phong phú và đa dạng, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và hỗ trợ hạ mỡ gan hiệu quả.Thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ:

Ngày thứ nhất: 

• Cơm đậu đỏ/đậu xanh
• Gà hầm nấm hương
• Cháo trứng cút
• Canh xương mướp đắng

Ngày thứ hai:

• Bánh củ năng
• Lá tỏi xào thịt lợn
• Cháo táo đỏ
• Canh dưa chuột

Ngày thứ ba:

• Cơm khoai lang
• Sườn xào chua ngọt
• Cháo rau cần
• Cánh bí đao cá

Ngày thứ tư:

• Bánh bột ngô
• Bí đao hầm cá trám
• Cháo gan bò
• Canh nấm thịt nạc

Ngày thứ năm:

• Cơm đậu xanh
• Thịt lợn xào dưa chuột
• Cháo củ cải
• Canh gà

Ngày thứ sáu:

• Cơm đậu đỏ
• Cá chim hấp tỏi
• Cháo trứng cút
• Canh táo đỏ

Ngày thứ bảy:

• Cơm rang gan lợn cây kỷ tử
• Cá hồi hấp
• Cháo đậu đỏ
• Cách lươn

6/ Cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ với viên uống Tỏi đen nấm Trùng Thảo

Đối với căn bệnh gan nhiễm mỡ, người bệnh ngoài việc phải tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh còn nên kết hợp sử dụng những sản phẩm chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên nhằm ngăn ngừa, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả hơn. Hiện tại, viên uống Tỏi Đen Nấm Trùng Thảo là một lựa chọn rất tốt dành cho bạn.

Thành phần có trong sản phẩm không chỉ là tỏi đen mà còn có sự kết hợp tuyệt vời với Nấm linh chi và Trùng thảo – những loại dược liệu quý từ ngàn xưa được khoa học hiện đại công nhận về hiệu quả. Với chiết xuất hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên, sản phẩm rất lành tính, không chứa tác dụng phụ. 

Ngoài tăng cường sức đề kháng và bồi bổ cho người mới ốm dậy, viên uống Tỏi Đen Nấm Trùng Thảo còn giúp giảm nồng độ Cholesterol toàn phần và hạ lipoprotein tỷ trọng thấp LDL và Triglycerid. Chất Methionine có trong tỏi đen và Ganoderic acid (có sự góp mặt của Triterpenes) trong linh chi còn giúp ngăn chặn các tổn thương, giúp giải độc gan và thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan.

Đó chính là lý do vì sao sản phẩm hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả.