Những bữa tiệc nhậu cùng món bánh chưng xanh, thịt kho tàu và rượu bia đã khiến cơ thể bị tích tụ nhiều năng lượng dư thừa, trong lúc đó lượng chất xơ, vitamin mỗi ngày không được cung cấp nên nhiều người cảm thấy mệt mỏi sau Tết.

Gan là cơ quan chịu nhiều tác hại của bia rượu nhất do chất độc Acetaldehyde tích tụ trong máu. Tuy nhiên gan còn có chức năng thải độc nếu bạn biết bổ sung những thực phẩm sạch như:

• Bông cải xanh

Bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe của bạn. Với đặc tính nhuận tràng, loại rau xanh giàu lưu huỳnh này hỗ trợ hệ tiêu hóa. Bông cải xanh đã được chứng minh hiệu quả trong việc hỗ trợ thải độc cơ thể nhờ vào các hợp chất glucoraphanin, gluconasturtiian, và glucobrassicin. Bông cải xanh cũng có tác dụng chống viêm (viêm là nguyên nhân của nhiều bệnh mạn tính) cũng như chống dị ứng do có chứa kaempferol flavonoid.

Bông cải xanh được chứng minh có tác dụng tăng cường chức năng gan

• Bắp cải Brussels

Được xem là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho người bị suy gan, tim mạch do chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Các hợp chất lưu huỳnh có trong bắp cải Brussels có tác dụng làm giảm nguy cơ viêm loét dạ dày bằng cách hạn chế các vi khuẩn Helicobacter Pylori gây hại cho dạ dày.

giúp ngăn ngừa loãng xương nhờ bổ sung vitamin K dồi dào.

Bắp cải Brussels hỗ trợ quá trình thải độc gan và chống oxy hóa.

• Tỏi đen

Một trong những chiến lược thanh lọc cơ thể tốt là cung cấp các loại gia vị giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Chất allicin và selen trong tỏi giúp hỗ trợ công việc giải độc của lá gan. Là chất lợi tiểu, tỏi cũng góp phần mang lại sức khỏe tốt cho hệ vi sinh vật đường ruột.

Tỏi có chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc tố. Tỏi giúp gan kích hoạt các enzyme để loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính… Chỉ cần một nhánh tỏi trắng mỗi ngày có thể kích hoạt enzym của gan.

Tỏi đen giúp đẩy lùi ung thư hiệu quả

• Táo

Táo rất giàu vitamin C đóng vai trò trong việc giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tối ưu, chẳng hạn như bằng cách tăng cường hàng rào biểu mô chống lại các tác nhân gây bệnh và bảo vệ chống lại stress oxy hóa môi trường. Táo cũng là loại quả có nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, do đó có tác dụng giải độc cơ thể. Tốt nhất, chúng ta nên ăn táo sống, ưu tiên trái cây hữu cơ và địa phương.

Táo là trái cây mang nhiều lợi ích cho sức khỏe

• TỔNG KẾT

Trên đây là thông tin tham khảo trên Internet về các thực phẩm giúp thải độc gan sau Tết. Bên cạnh đó, thành phần súp lơ xanh trong viên uống giải độc Natural Detox hỗ trợ tăng cường chức năng gan.

Viên uống giải độc Natural Detox