Protein

• Protein là một thành phần quan trọng cho cơ thể phục hồi.
• Bạn có thể ăn các loại thịt tươi hoặc cá để bổ sung protein động vật.
• Ngoài ra, bạn cũng nên ăn các loại đậu và các sản phẩm từ đậu, ví dụ như đậu nành, để bổ sung protein thực vật.

Vitamin và khoáng chất

• Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tổng thể.
• Bạn có thể ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi để cung cấp các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
• Bạn cũng nên ăn các loại hạt như hạt óc chó, hạt chia, hạt lanh, và hạt dẻ để tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm viêm.

Canxi

• Canxi là một khoáng chất quan trọng cho xương và răng.
• Bạn có thể ăn sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và pho mát để bổ sung canxi và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể.

Chất béo lành mạnh

• Chất béo lành mạnh là những chất béo có ích cho sức khỏe.
• Bạn có thể sử dụng các loại dầu lành mạnh, ví dụ như dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu hạt cải, để nấu ăn hoặc làm sốt cho các món ăn.
• Chất béo lành mạnh sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ các vitamin trong thực phẩm một cách hiệu quả hơn.

Cam, quýt

• Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cam là một nguồn cung cấp Vitamin C dồi dào cho cơ thể.
• Mỗi 100g cam chứa khoảng 53,2mg Vitamin C, cùng với nhiều dưỡng chất khác như chất xơ, phytochemicals, natri, phốt pho, chromium và sắt.
• Cam không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có lợi cho việc phục hồi của các bệnh nhân.
• Ăn cam hàng ngày giúp vết thương mau lành, ngăn ngừa nhiễm trùng và kích thích hệ tiêu hóa.
• Tuy nhiên, không nên kết hợp cam với sữa khi ăn vì có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Quýt:

• Quýt thuộc cùng họ với cam và cũng giàu Vitamin C.
• Quýt có vị ngọt hơn cam và có hàm lượng đường cao hơn.
• Quýt được coi là một loại quả bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh.
• Ngoài việc giúp làm lành vết mổ hay vết rách, quýt còn có tác dụng kích thích tiết sữa và tăng lượng sữa cho mẹ.

Chanh

• Chanh là một loại quả giàu vitamin C, có thể giúp tăng cường sức đề kháng cho người bệnh.
• Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi quả chanh có thể cung cấp khoảng 36% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
• Người bệnh có thể pha nước chanh để uống hàng ngày, nhưng nên tránh uống vào lúc đói vì có thể gây kích ứng dạ dày.
• Nước chanh còn có lợi cho việc thanh nhiệt và giải độc cơ thể, giúp hỗ trợ điều trị bệnh.

Nho

• Quả nho là một trái cây giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc ngăn ngừa và chống lại ung thư. T
• Theo các nghiên cứu, quả nho chứa nhiều hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học cao, như acid caffeic, bioflavonoid và resveratrol. Những hợp chất này có khả năng loại bỏ gốc tự do, ức chế quá trình oxy hóa lipid, giảm sự viêm nhiễm và tiêu diệt các tế bào ung thư trong cơ thể. Điều này rất có ích cho những bệnh nhân mới phẫu thuật xong hoặc đang điều trị ung thư.
• Tuy nhiên, quả nho cũng có hàm lượng đường cao, khoảng 16 gram trong một chén. Điều này có thể gây ra vấn đề cho những người bị tiểu đường hoặc muốn kiểm soát cân nặng.
• Do đó, khi ăn quả nho, bạn nên hạn chế lượng và kết hợp với các loại thực phẩm giàu protein hoặc chất béo để giảm tốc độ hấp thụ đường vào máu.

Lựu

• Lựu là một loại quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe của gan và thận.
• Vitamin A, C, E trong lựu giúp bảo vệ các cơ quan này khỏi các gốc tự do gây hại, cũng như tăng cường khả năng phục hồi của tế bào khi bị tổn thương.

Dâu tây

• Quả dâu tây không chỉ giàu Vitamin C mà còn chứa nhiều protein có lợi cho sự phục hồi của người bệnh sau khi phẫu thuật.
• Ngoài ra, dâu tây cũng có tác dụng kích thích quá trình tạo máu trong cơ thể.
• Do đó, người bệnh nên bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống nếu có triệu chứng thiếu máu hoặc thiếu Sắt.

Kiwi

• Kiwi là một loại trái cây giàu vitamin C, có thể giúp cơ thể hấp thu sắt và tạo máu tốt hơn.
• Một quả kiwi có chứa khoảng 64 mg vitamin C, gấp đôi lượng vitamin C trong một quả cam.
• Do đó, việc ăn hai quả kiwi mỗi ngày có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể.
• Kiwi không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có hương vị ngon và dễ ăn.

Bưởi

• Quả bưởi có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, như vitamin A, B, C, K và canxi, kẽm, sắt, đồng…
• Những dưỡng chất này giúp cơ thể cầm máu và tạo máu tốt hơn, đồng thời thúc đẩy quá trình phục hồi vết thương sau phẫu thuật.
• Quả bưởi là trái cây tốt cho người sau khi mổ nhờ cung cấp protein đặc biệt hỗ trợ quá trình tái tạo da non.

Cà chua

• Cà chua là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
• Cà chua cung cấp nhiều Beta – carotene, một chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể.
• Một cốc nước ép cà chua có thể đáp ứng được 42 mcg vitamin A, tương đương với 5% nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành.
• Ngoài ra, cà chua còn chứa nhiều vitamin C và lycopene, hai chất có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại.
• Cà chua là một thực phẩm tốt cho việc phục hồi vết mổ.
• Cà chua giúp tăng cường sự liên kết của các mô da, giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa nhiễm trùng.
• Bạn nên bổ sung cà chua vào thực đơn hàng ngày để hỗ trợ quá trình lành vết mổ một cách an toàn và hiệu quả.

Đu đủ

• Đu đủ là một loại trái cây tốt cho người sau khi mổ nhờ giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.
• Mỗi 100g đu đủ chín chỉ có 43 calo, rất thích hợp cho những người muốn giảm cân.
• Đu đủ còn có chứa enzyme papain, có khả năng phân giải protein và hỗ trợ tiêu hóa.
• Đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng và thanh mát cho cơ thể, đặc biệt là người bệnh.