Tháng 6 là vào mùa thi cử tuyển sinh, tốt nghiệp cả nước, những sĩ tử đang ngày đêm học hành miệt mài với sách vở để ghi nhớ kiến thức. Tuy nhiên, muốn tiếp thu kiến thức dày đặc thì việc bổ sung các dưỡng chất giúp khỏe mạnh não bộ rất quan trọng. Vậy nên Greenmec gợi ý cho các bậc phụ huynh những thực phẩm vàng tốt cho não bộ hoạt động hiệu quả đối với con em.
- Vai trò của omega-3 đối với chức năng não của sĩ tử
Nhu cầu năng lượng của các sĩ tử cao hơn nhiều so với người lớn bởi các em cần năng lượng để phát triển thể chất và trí não.
Trung bình, bộ não tiêu tốn 400 calo/ngày, tiêu hao 1/5 năng lượng cơ thể. Trong các loại thực phẩm tốt cho trí não thì acid béo omega-3 có vai trò quan trọng. Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể có hại cho sức khỏe não thì chất béo lành mạnh omega-3, đặc biệt là DHA, hỗ trợ phát triển não bộ. DHA giúp hình thành các tế bào thần kinh mới, thúc đẩy sự phát triển của vỏ não và cải thiện chức năng nhận thức.
Acid béo omega-3 là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với cơ thể và bộ não.
Acid béo omega- 3 còn có khả năng chống lại stress oxy hóa, gây nguyên nhân suy giảm nhận thức. Omega 3 cung cấp cho bộ não để xây dựng tế bào thần kinh.
- Loại acid béo omega- 3 có lợi nhất
Có 3 loại acid béo omega-3, đó là:
- Acid eicosapentaenoic (EPA)
- Acid docosahexaenoic (DHA)
- Acid alpha linolenic (ALA)
Để não hoạt động tốt nhất, DHA và EPA đều rất cần thiết. DHA là acid béo phổ biến nhất trong não, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và hoạt động của các tế bào thần kinh. EPA rất quan trọng để kiểm soát tình trạng viêm tế bào.
2 nguồn thực phẩm trong chế độ ăn uống chứa nhiều omega-3 là cá béo và thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.
- Omega-3 trong cá béo: cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ, cá cơm, cá mòi…
- Omega-3 trong thực vật: quả óc chó, hạt chia, hạt lanh, đậu Hà Lan, rau bina, bông cải xanh, dầu hạt cải, dầu đậu nành…
EPA và DHA được tìm thấy chủ yếu ở một số loại cá béo, trong khi ALA được tìm thấy trong nguồn thực vật. Vì cơ thể chúng ta không thể sản xuất ra acid béo omega-3 nên cách duy nhất để đưa chúng vào cơ thể là thông qua thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày.
- Các thực phẩm hỗ trợ tốt cho sĩ tử mùa thi cử
Cá hồi
Cá hồi là một trong những nguồn cung cấp omega-3 loại acid EPA và DHA tốt nhất, rất giàu protein chất lượng cao mà cơ thể cần để chữa lành, bảo vệ sức khỏe của xương và một số vitamin B cần thiết để sản xuất năng lượng, kiểm soát chứng viêm, bảo vệ sức khỏe tim và não.
Cá ngừ: Là một trong những loại cá biển được tiêu thụ phổ biến ở nước ta, chứa một lượng lớn dưỡng chất selen, vitamin B12, omega 3 có lợi cho trí não.
Trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau
Trứng: cung cấp cho cơ thể 6 loại dưỡng chất gồm: Tryptophan, vitamin B1, Canxi, Magie, kẽm.
Qủa óc chó giúp phòng một số bệnh
Qủa óc chó: mặc dù không hiệu quả bằng DHA và EPA, nhưng các thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa omega-3 ALA còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ rất cần thiết cho cơ thể.
TỔNG KẾT:
Đối với việc chống suy giảm trí nhớ, tăng tinh thần tập trung, tỉnh táo thì thực phẩm bảo vệ sức khỏe NP GABA
GOODHEALTH DAY mang lại hiệu quả tối ưu cho người dùng nhờ tác dụng của hoạt chất Gamma aminobutyric acid và ginkgo biloba của cây bạch quả.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe NP GABA GOODHEALTH DAY